Receitas de drinks sensacionais com Café Épico
- Ciaxeres Regio
- 17 de dez. de 2024
- 2 min de leitura
Nosso intuito com esse post é que, após lê-lo, consiga reproduzir em casa nossos drinks de forma fácil e divertida.
Sem mais delongas, vamos às receitas :)
ATENÇÃO:
Essa publicação é direcionada para maiores de 18 anos por conter descrição do uso de bebidas alcóolicas em alguns dos seus preparos. Caso ainda não tenha idade para isso volte agora para o nosso site clicando no botão abaixo
Café Épico Tropical
Você vai precisar de:
130g Morangos congelados
130g Manga congelada em pedaços
50ml de café gelado 4 colheres rasas de açúcar
Chantilly
1 grão de café para decorar
Recomendamos o Café especial Café Épico Família Dias pelo perfil frutado que harmoniza perfeitamente com as demais frutas.
Em recipientes separados, amasse a manga congelada e o morango, ambos com 2 (duas) colheres de açúcar, até a consistência de um purê com alguns pedaços de fruta.
Despeje com cuidado primeiro o morango e depois a manga no copo que irá servir.
Despeje o café gelado.
Para um visual mais bonito você pode fazer movimentos circulares sutis com auxílio de uma colher para criar o efeito rajado no copo.
Finalize com o Chantilly no topo e o grão de café para decorar.
Para saborear, o ideal é que todo conteúdo do copo esteja bem misturado, você pode usar um canudo ou colher para misturar tudo o mais uniforme possível.
Épico Lapiano
Você vai precisar de:
30ml de Melado de cana
50ml de cachaça
Canela em pó a gosto
50ml de Café Expresso (uma xícara pequena)
Recomendamos o Café especial Café Épico Splendor pelas notas de Caramelo e mel naturalmente presentes no café.
Comece montando seu drink colocando o melado no fundo do copo.
Na sequencia despeje a cachaça e o café.
Finalize com a canela em pó.
Para saborear, é só mexer para para dissolver o melaço e aproveitar o seu drink com café.
Sunrise coffee
Você vai precisar de:
80ml de suco de laranja
20 ~ 30ml de Mel
50ml de café frio ou gelado
Gelo (pedras pequenas ou triturado)
50ml de Gin para versão alcóolica
50ml Água com gás para a versão não alcóolica
Esse drink é ótimo com qualquer um dos nossos cafés especiais, confira aqui a nossa loja
Em um copo longo, onde servirá o drink, coloque o mel e o suco de laranja e mexa bem até diluir.
Acrescente o gelo.
Coloque o gim ou água com gás.
Coloque delicadamente o café até formar um lindo gradiente que lembra o nascer do Sol. Decore com uma rodela de Laranja ou outro cítrico da sua escolha.
Caipirinha de Café
Você vai precisar de:
1 Limão médio
2 colheres de açúcar
60ml de cachaça
50ml de Café Expresso
Gelo
Uma rodela de limão para decorar
Corte o limão em 4 partes e cada parte ao meio formando 8 partes.
Despeje as partes no fundo do copo que irá servir com a polpa virada para cima, adicione o açúcar e amasse.
Acrescente o gelo e a cachaça e mexa.
Adicione o café delicadamente para manter as camadas e decore com uma rodela de limão. Está pronta a sua caipirinha de cachaça que ira surpreender a todos.
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