Produzido por produtores artesanais do Sul de Minas Gerais traz consigo um equilíbrio fantástico entre a acidez cítrica e doçura do fruto maduro e a doçura que remete ao caramelo.
A região é reconhecida como um dos melhores microclimas para o cultivo do café Arábica propiciando a planta, temperatura e solo favoráveis ao crescimento e a maturação dos frutos.

Ponto de Torra:
Média
 
Altitude de cultivo:
1100m

Peneira:
16 Acima